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Inizia il
31 Maggio
Modalità
a Genova
Rivolto a
Privati
Livello
Intermedio
Durata
250 ore
Al termine
Attestato di Frequenza
Mappa
Via XX Settembre, 75, 16124 Genova GE, Italia
(La posizione indicata nella mappa è approssimata)
Requisiti
- ⚠️ Solo per domiciliati in Regione Liguria.
- Età superiore o uguale a 18 anni compiuti.
Maggiore Età
Hai tutti i requisiti?
Contattaci in fondo alla pagina.
Descrizione
Corso di Pizzaiolo Professionista a Genova
per trasformare la tua Passione in una Professione!
Un percorso formativo da 250 ore e corredato da Corso con Certificato HACCP. Questo "Speciale programma educativo" ti aiuterà a raggiungi i tuoi obiettivi personali, uno speciale percorso a Norma Europea ISO 21001 per imparare l'arte Professionale del Pizzaiolo, ed inserirti velocemente nel mondo del lavoro.
- Orario lezioni Accademiche: 10.00-16:30 (pasto veloce offerto dall'Accademia)
- Frequenza Corso HACCP: a scelta dell'Allievo (E-Learning)
- Frequenza Tirocinio: da concordare tra l'allievo e la struttura ospitante
- Numero chiuso: max 12 allievi
- Insegnanti: Maestri Pizzaioli con riconoscimenti nazionali
- Attestati: Diploma di Pizzaiolo Professionista Accademia Italiana Chef | Certificato HACCP
Certificato
Attestato di Frequenza
Esame e Diploma Accademia Italiana Chef
Sosterrai una verifica scritta e una pratica, potendo dimostrare le abilità acquisite durante il percorso formativo. Per chi si diploma con il massimo dei voti c'è uno speciale Premio Accademico Professionale.
Prossime Edizioni del Corso
Inizio | Prevista Lez. di Prova? | Fine |
---|---|---|
31 Maggio 2024 | no | richiedi info |
Offerta: Prezzi, Costi e condizioni
Prezzo | Descrizione |
---|---|
€ 1.300 | Cad. Studente |
La quota di partecipazione è pari a 1 mese di stipendio:
€ 1250,00 (Iva inclusa)
Comprende: Tassa di iscrizione - Assicurazione - Uso dei materiali e ingredienti nelle lezioni - il kit: polo+bandana e manuale didattico - Corso e Certificato HACCP Tutoraggio durante tutto il percorso - Stage di 200 ore - Iscrizione e assicurazione INAIL - Sessione di esame finale e il rilascio del Diploma
Programma del Corso
Le fasi del Corso di Pizzaiolo a Genova
Il percorso studiato a Norma Europea per migliorare le tue conoscenze e abilità.
FASE 1: Lezioni Accademiche sulla Pizzeria Professionale
Un intenso e pratico programma per conoscere e sperimentare di prima mano i fondamentali della pizzeria italiana professionale. Imparerai i principi chiave al fianco di un Pizzaiolo Professionista.
FASE 2: Corso con Certificato HACCP valido in tutta Europa
Prerequisito essenziale, obbligatorio per legge, per poter lavorare o fare il tirocinio in una cucina. Imparerai a trattare alimenti e ambienti di lavoro per lavorare in completa sicurezza, per te e per gli altri.
FASE 3: Tirocinio Curriculare dentro una pizzeria in piena attività
Ci sono dinamiche che si possono imparare solo lavorando. Entrerai in una brigata di una pizzeria professionale. Potrai scegliere tra 750 pizzerie in Italia, dalla piccola alla grande realtà.
FASE 4: Esame e Diploma Accademia Italiana Chef
Sosterrai una verifica scritta e una pratica, potendo dimostrare le abilità acquisite durante il percorso formativo. Per chi si diploma con il massimo dei voti c'è uno speciale Premio Accademico Professionale.
Obiettivi del Corso
Un Corso di Pizzaiolo di successo per entrare nel mondo del lavoro
Il percorso formativo è ampiamente testato: ogni anno oltre 300 allievi, di qualsiasi età e formazione precedente, decidono di scommettere sulla loro passione. L'85% di loro trovano lavoro entro 2 mesi dal diploma e molti di loro ricevono la loro prima offerta di lavoro già durante lo stage curriculare. I Diplomati AIC lavorano in 28 paesi del mondo portando alta la bandiera della nostra tradizione culinaria.
Accademia Italiana Chef - Contatti
250 ore
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